12月8日、希組さんは「クッキング」でスイートポテト
を作りました。
初めてクッキングをすることを子ども達に話した時は、ピョンピョン跳ねながら
「やった～
」と喜ぶ子もおり、楽しみにしているようでした
始めに、「スイートポテト」はさつま芋を使ったお菓子であることを伝え、
10月に行った収穫感謝の日で芋掘りをしたことを写真を見ながら思い出してみました。
スイートポテトで使う材料や、道具の名称を伝え、知っているものは子ども達が
言ってくれたり、マッシャーでは「家にない」と言ったり、アルミカップでは「家にある」と
教えてくれたり・・・子どもってよく見ているんですね！
・・・いよいよクッキング開始・・・
蒸した芋の皮を剥く際には、「むけたよ！」「むけ～ん」など言いながら、
全員集中して剥いていました。二人でひとつのボールの中に、自分が剥いた芋を入れ、
ボールを支える人とマッシャ―で芋をつぶす人とでするように伝えると、
上手に交替しながらできており、教師が止めるまでよくつぶしていました
子ども達は、砂糖をこぼさずに上手に入れることができ、バターと塩は教師が入れました。
更にマッシャーでつぶし・・・次に、手で芋を丸めてアルミカップへ
卵黄をはけで塗ることも上手にできました。オーブントースターのトレーにのせ、
いざオーブントースターへ スイッチオン！
皆でオーブントースターの中がどうなっているのかみたり、匂いを嗅いだりして待ち・・・
「チン！」できあがり！！
できあがったものをみて、大喜びでした。ついに楽しみにしていた、食べる時・・・
全員、「おいしい！」と言ってパクパク食べ、全員おかわりをして合計３つ食べました。
まだ、おかわりしたいくらいおいしかったようです
お休みしたお友達にも３つ、そして先生達にもおすそ分けをし、おいしいと言ってくれることに
またまた喜び・・・とても楽しい、おいしいクッキングの一日でした
